Изварата е млечен продукт с дълга и богата история, която се простира чак до древните цивилизации. Тя е била ценен източник на протеини и калций за нашите предци и до днес си остава любимо лакомство по целия свят. Най-ранните свидетелства за производство на извара датират от древните цивилизации на Близкия изток и Европа. Овчарите и земеделците са открили, че млякото може да се превърне в твърдо вещество, което се съхранява по-дълго и е по-лесно за транспортиране. С течение на времето, рецептите и методите за производство на извара са се разпространили по целия свят, адаптирайки се към местните условия и вкусове.

Днес изварата е универсален продукт, който може да се включи в здравословното хранене на всеки. Може да се консумира по различни начини:

Самостоятелно - като закуска или лека вечеря, подправена с мед, плодове или ядки.

В салати - добавя се към плодови или зеленчукови салати за допълнителен протеин и кремообразна текстура.

В сосове - използва се за приготвяне на сосове за паста, месо или зеленчуци.

В печива - може да се добави към кексове, мъфини или палачинки за по-питателна и вкусна текстура.

В смутита -  смесва се с плодове, мляко или сокове за здравословно и освежаващо смути.

Ползите за здравето са много и разнообразни:

Укрепва костите и зъбите - благодарение на високото съдържание на калций.

Стимулира мускулния растеж - отличен източник на протеин за спортисти и хора, които искат да увеличат мускулната си маса.

Подобрява храносмилането - пробиотиците в изварата подпомагат здравето на червата.

Укрепва имунната система - витамините и минералите в нея допринасят за по-силна имунна защита.

Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания - ниското съдържание на наситени мазнини и високото съдържание на калций са полезни за сърцето.

Плодовият кварк е модерна интерпретация на класическата извара, която съчетава кремообразната текстура на изварата с вкуса и свежестта на плодовете. Това го прави не само здравословно, но и изключително привлекателно за всички възрасти.


Най-често представлява:

Основа: Обикновено се използва извара с ниско или средно съдържание на мазнини, която се смесва с плодово пюре или парченца плодове.

Вкус: Плодовият кварк се предлага в разнообразие от вкусове – от класическите ягода и боровинка до по-екзотични като манго и маракуя.

Добавки: Често се добавят и други съставки като мед, ядки, семена или овесени ядки, за да се обогати вкусът и хранителната стойност.

Когато избирате плодов кварк обръщтайте внимание на:

Състав - Избирайте продукти с минимално количество добавени захари и консерванти.

Количество плодове - Колкото повече плодове съдържа кваркът, толкова по-здравословен е.

Масленост - В зависимост от предпочитанията си, можете да изберете между нискомаслена и пълномаслена извара.

Плодовият кварк е не само вкусна и здравословна алтернатива на традиционните десерти, но и удобен начин да си осигурите необходимите хранителни вещества. Може да се комбинира с различни видове плодове, ядки и семена, за да създадете свои собствени уникални комбинации. В нашия магазин предлагаме широк спектър на тези здравословни храни - от обикновената млечна извара до кварк с овесени ядки. Предстои и сезонното завръщане на любимия на много потребители кварк от зимната серия - печена ябълка и бадем. Бялото изкушение си струва наистина! Насладете му се без угризения - това е чиста и здравословна енергия за всеки момент от деня.