Категорията отделя хранителните продукти, които като вид, опаковка или специфичност са насочени предимно към професионалната кухня. Представени са разнични продукти от целия спектър храни, които се използват в различните категории - ресторантьорство, street food, сладкарство, кетъринг, кафета и други
