- Наличност: В наличност
- Код: S2
Същия производител
Био асаи замразено Scoopable SAMBAZON 3.6 л – професионална база за асаи боулс и смутита
Био асаи замразено Scoopable SAMBAZON 3.6 л е кремообразна замразена база от био асаи /açaí/, разработена специално за foodservice употреба в смути барове, асаи барове, ресторанти, хотели, фитнес зали, кафетерии, кетъринг и обекти с модерно здравословно меню. Форматът е готов за директно черпене с лъжица от замразено състояние, без нужда от блендиране при всяка порция.
SAMBAZON Frozen Scoopable Açaí Foodservice позволява бързо, чисто и повторяемо обслужване – загребвате, добавяте топинги и сервирате. Това намалява времето за подготовка, улеснява контрола на порциите и ограничава отпадъка от предварително порциониране, което е особено важно при натоварени обекти и професионални менюта.
Продуктът е подходящ за асаи боулс, smoothie bowls, смутита, десертни купи, frozen drinks, безалкохолни коктейли, закуски с гранола и плодове, фитнес менюта и премиум предложения с висока визуална стойност. Кремообразната текстура и наситеният цвят на асаи го правят отлична основа за меню, което трябва да изглежда модерно, здравословно и лесно за сервиране.
По предоставена и производствена информация продуктът е био сертифициран, с произход на асаи от бразилския Амазонски регион. Посочените сертификати и характеристики включват USDA NOP Organic, ЕС Био, Kosher OU, Non-GMO, Vegan и Fair Trade сертификат Fair for Life, като 82% от земеделските съставки са сертифицирани по стандарта Fair for Life.
Защо да изберете SAMBAZON Frozen Scoopable Açaí
- Готово за загребване – използва се директно от замразено състояние, без блендиране на всяка порция.
- Foodservice формат 3.6 л – създаден за обекти с редовна продажба на асаи боулс, смутита и десерти.
- По-бързо обслужване – помага за постоянна текстура, по-добър контрол на порциите и по-малко загуби.
- Био асаи от Амазонския регион – премиум суровина с ясен произход и силна разпознаваемост.
- Fair Trade позициониране – Fair for Life сертификат, с 82% сертифицирани земеделски съставки по предоставена информация.
- Подходящо за модерни менюта – Vegan, Non-GMO, Kosher OU, USDA NOP Organic и ЕС Био по предоставена информация.
Идеи за използване
Използвайте като готова база за класически асаи боул с банан, гранола и плодове, асаи боул с ягоди и боровинки, фитнес купи с ядки и семена, smoothie bowls, смутита, frozen drinks, безалкохолни коктейли, десертни чаши, закуски за хотелски бюфет, здравословни предложения за кафетерии и модерни летни менюта.
Начин на употреба
Съхранявайте продукта замразен според указанията на етикета. Загребете необходимото количество директно от замразено състояние и сервирайте самостоятелно или с топинги. След размразяване не замразявайте повторно. За най-добър резултат работете според инструкциите на производителя и поддържайте постоянна температура на съхранение.
| Продукт инфо | |
| Цена за: | БРОЙ |
| Опаковка: | нетно тегло 3.6 л, 2 опаковки в кашон |
| Трайност: | 545 дни (18 месеца) от датата на производство — виж „Best Before“ върху стикер на опаковката |
| Съхранение: | при -28°C до -18°C /замразен продукт/ |
| Съдържание: | Съставка: Био асаи пюре (филтрирана вода, био Fair Trade асаи), филтрирана вода, био инвертиран тръстиков сироп, био тапиока сироп, био растителен глицерин, под 0,2%: био плодов и зеленчуков сок (за оцветяване), био локустово брашно, био гуарово брашно, био овкусител, био слънчогледов лецитин, лимонена киселина. Произведено в съоръжение, където се обработват и черупкови плодове (кашу) — възможни следи. Не съдържа декларирани алергени в самия продукт. Хранителна стойност (на порция 1/2 чаша (90 г) — 30 порции в туба) Показател Стойност Калории 110 Общо мазнини 3,5 г от които наситени 0,5 г Холестерол 0 mg Натрий 15 mg Общо въглехидрати 22 г от които фибри 1 г от които захари (в т.ч. 12 г добавени) 12 г Белтъчини 1 г Калций 13 mg Калий 49 mg Тегло / опаковка Нето тегло: 0,95 галона (3,6 л) на туба. Опаковка/кашон: 2 туби. Не съдържа декларирани алергени в самия продукт. Произведено в съоръжение, където се обработват и черупкови плодове (кашу) — възможни следи. |
| Произход: | Бразилия |