- Наличност: В наличност
- Код: 50003
Бриош бургер питки Lantmännen Unibake – меки замразени хлебчета за бургери
Бриош бургер питки Lantmännen Unibake замразени 30 бр. х 90 г са професионални хлебчета тип бриош, подходящи за класически и гурме бургери, чийзбургери, пилешки бургери и разнообразни street food предложения. Отличават се с мека текстура, леко сладък вкус, златистокафява гланцирана повърхност и удобен размер за богати бургер комбинации.
Питките са предварително изпечени и разрязани на две части, което улеснява работата в професионалната кухня. Достатъчно е да се размразят според инструкциите на производителя, след което могат да се използват директно или да се запекат за кратко за по-приятна текстура.
С диаметър около 11,5 см (4,5 инча) и тегло 90 г всяка, питките са подходящи за стандартни и гурме бургери. Разфасовката съдържа 30 броя с общо тегло 2,7 кг и е предназначена основно за ресторанти, бургер барове, хотели, кетъринг и HoReCa обекти.
Защо да изберете бриош бургер питки Lantmännen Unibake?
- Меки хлебчета тип бриош – с пухкава среда и леко сладък вкус.
- Предварително изпечени – не изискват допълнително изпичане.
- Предварително разрязани – улесняват подготовката на бургерите.
- Диаметър около 11,5 см – удобен размер за различни бургер рецепти.
- Замразен продукт – позволява планиране на наличностите и използване според потреблението.
- 30 броя в кашон – практична разфасовка за професионална кухня.
Идеи за използване
- Класически чийзбургер – с телешко кюфте, чедър, кисели краставички и бургер сос.
- Пилешки бургер – с хрупкаво пилешко филе, свежа салата и майонезен сос.
- BBQ бургер – с дърпано свинско, карамелизиран лук и барбекю сос.
- Вегетариански бургер – със зеленчуково кюфте, домат и авокадо.
- Бургер с бекон – с пушен бекон, чедър и пикантен сос.
- Авторски street food предложения – за ресторантски менюта, фестивали и кетъринг.
Начин на подготовка
Размразяване: Оставете питките при стайна температура за приблизително 4–6 часа, според указанията на производителя.
След размразяване хлебчетата са готови за използване. По желание запечете разрязаните страни за кратко на грил или плоча, след което добавете избрания бургер пълнеж.
Важно: Продуктът трябва да се консумира в рамките на 48 часа след изваждане от фризера. След размразяване не замразявайте повторно.
| Продукт инфо | |
| Цена за: | БРОЙ цената е за кашон /30 бр./ |
| Опаковка: | 30 бр. х 90 г /каш./2 х 15/ - 2.700 кг |
| Трайност: | 12 месеца от датата на производство при необходимия начин на съхранение, конкретните партида и срок са налични в етикетната информация на всяка опаковка |
| Съхранение: | - 18 градуса /фризер/ - замразен продукт Размразявайте на стайна температура преди консумация. Подходяща вариант е и кратка топлинна обработка. Не замразявай повторно! Да се консумира до 48 часа след размразяване. |
| Съдържание: | Съставки: Бяло пшеничено брашно, вода, растителни мазнини /рафинирани НИХИДРОГЕНИРАНИ растителни мазнини - палмова, слънчогледова/ емулгатор Е471 , захар, регулатор на киселинността Е330, йодирана сол, мая. глазура: растителен протеин - декстроза, емилгатори - Е472 е и Е481, антиоксиданти: Е300, аромат масло /натурален ароматизант сгъстител Е415/ Подправка - коркума. Може да съдържа следи от сусам. Съдържа ГЛУТЕН. Хранителна стойност в 100 грама: Енергийна стойност - 1042 kJ/ 247 kCal Мазнини - 4.89 г, от които наситени мастни киселини - 1.27 г Въглехидрати - 41.92 г., от които захари - 7.99 г Белтъци - 7.61 г Фибри - 2.34 г Сол - 0.89 г |
| Произход: | Румъния |

