Пудра Захар АРТЕ - стабилизирана, бяла, суха и добре смляна за поръсване. Не попива и не се стопява върху десертите. Разфасовка: 0.400кг. Важно е да се знае, че е смесена с 10% нишесте, което служи като стабилизатор. Това означава, че поръсена върху горещ сладкиш, например кекс, при кондензира..