Замразени бейби моркови — цели, 2,5 кг

Замразени бейби моркови — нежна сладост и атрактивно представяне за всяка чиния Бейби морковите са събрани в млада възраст, когато са най-нежни и сладки, и замразени непосредствено след бланширане за запазване на характерния им вкус, ярко оранжев цвят и хранителни качества. Малкият им размер ги прави визуално атрактивна гарнитура, която добавя цвят и елегантност към всяка чиния. Опаковката от 2,5 кг е съобразена с нуждите на професионалната кухня.

Хранителна стойност и ползи Морковите са богати на бета-каротин — предшественик на витамин А, който подпомага зрението и имунната система. Съдържат витамин К, калий и фибри. Бейби морковите имат по-висока естествена сладост от едрите моркови, което ги прави предпочитани от деца и подходящи за по-изискани ястия.

Приложение в кухнята Сварете в подсолена вода за 4–5 минути или задушете на пара за запазване на хрупкавостта и цвета. Глазирайте с масло и мед за елегантна гарнитура към месни ястия. Добавете към яхнии, супи и зеленчукови миксове. Подходящи и за детско меню заради нежната текстура и естествената сладост.
За кого е подходящ продуктът? Опаковката от 2,5 кг е оптимална за ресторанти, хотелски кухни, столове и кетъринг с ежедневна нужда от атрактивна и питателна зеленчукова гарнитура. Замразеният формат осигурява целогодишна наличност и нулево разхищение при правилно съхранение.
Съхранение Съхранявайте замразени при -18°C. Пригответе директно от замразено без размразяване. Не замразявайте повторно. Срокът на годност е посочен на опаковката.