- Наличност: В наличност
- Код: 61132
Същия производител
Телешки бульон Kent boringer 1 кг – концентрирана основа за супи, сосове и месни ястия
Бульон телешки Kent boringer 1 кг е концентрирана бульонна смес с характерен вкус и аромат на телешко месо, предназначена за приготвяне на бульони, супи, сосове, яхнии, оризови ястия и разнообразни кулинарни рецепти.
Продуктът съдържа 3,7% екстракт от телешко месо, съчетан с подправки и ароматни съставки. Подходящ е за използване като самостоятелна бульонна основа или за допълнително овкусяване на ястия, при които е необходим по-наситен месен вкус.
Разфасовката от 1 кг е практично решение за ресторанти, хотели, кетъринг, столово хранене и професионални кухни. Концентрираният формат спестява време при приготвяне на бульон и позволява лесно дозиране според количеството на ястието.
При стандартната дозировка от 20 г на 1 литър вода една опаковка е достатъчна за приготвяне на приблизително 50 литра телешки бульон.
Защо да изберете телешки бульон Kent boringer?
- С 3,7% телешки екстракт – за характерен месен вкус и аромат.
- Концентрирана бульонна основа – удобна за бързо приготвяне на супи и сосове.
- Универсално приложение – за яхнии, месни ястия, ориз, ризото и гарнитури.
- Лесно дозиране – 20 г концентрат на 1 литър вода.
- Икономична разфасовка – до 50 литра готов бульон от една опаковка.
- Подходящ за HoReCa – практичен избор за ресторанти, кетъринг и професионално готвене.
Идеи за използване
- Телешка супа – за подсилване на вкуса на месо, зеленчуци и кореноплодни.
- Месни сосове – за сосове към телешко, свинско и други месни ястия.
- Телешко задушено – като ароматна основа за бавно приготвени ястия.
- Ризото и оризови ястия – за постепенно доливане при готвене.
- Яхнии – за картофени, зеленчукови и месни яхнии.
- Гъбени сосове – в комбинация с гъби, сметана и подправки.
- Задушени зеленчуци – за допълнителен месен аромат към гарнитури.
Начин на приготвяне и дозировка
Разтворете 20 г телешки бульон Kent boringer в 1 литър вряща вода. Разбъркайте до пълното разтваряне на концентрата и получаване на хомогенна бульонна основа.
Използвайте приготвения бульон за супи, сосове, яхнии, оризови ястия и други рецепти. При директно добавяне към ястие дозирайте постепенно и съобразете количеството с останалите солени съставки.
Добив: Една опаковка от 1 кг осигурява приблизително 50 литра бульон при посочената дозировка.
Състав и алергени
Концентриран телешки бульон със сол, растителни мазнини, нишесте, дрождев екстракт, екстракт от телешко месо (3,7%), подправки, лук, билки и чесън.
Алергени: Съдържа целина. За допълнителни алергени и възможни следи проверете оригиналната опаковка.
Съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина. След отваряне затваряйте добре опаковката и спазвайте указанията на производителя.
Производственият срок на годност е 12 месеца при спазване на условията за съхранение. Конкретните партиден номер и срок на годност са обозначени върху опаковката.
| Продукт инфо | |
| Цена за: | БРОЙ |
| Опаковка: | нетно тегло 1 кг в характерна кутия |
| Трайност: | 12 месеца от датата на производство - конкретните партида и срок са маркирани от производителя върху всяка опаковка |
| Съхранение: | Сухо и хладно място /ambient/ |
| Съдържание: | Съставки: сол, растителна мазнина, частично хидрогенирана палмова мазнина, усилвател на вкуса: мононатриев глутамат, дрождев екстрат, нишесте, естрат от тел.месо /3.7 %/, оцветител: чист карамел, екстрат от подправки /съдържа ЦЕЛИНА/, ароматизанти: лук, билки и чесън Хранителни стойности в 100 грама продукт: Енергия (kj) 25 / (kcal) 6 Мазнини (г) 0.5, от които наситени мазнини (г) 0,3 Въглехидрати (г) 0.2, от които захари (г) 0.0 Белтъци (г) 0,1 Сол (г) 0.8 |
| Произход: | Турция |