Дижонска горчица Fallot е автентична френска горчица, произведена по традиционен метод на каменна мелница (fabriquée à la meule de pierre). Отличава се с наситен, балансиран вкус и фина текстура, подходяща за сосове, маринати и гурме ястия в домашната и професионалната кухня.

Класическа дижонска горчица от Франция, произведена от Maison Fallot – един от последните независими производители в Бургундия. Методът на смилане с каменна мелница запазва ароматите и естествените качества на синапените семена.
Как се използва:
- за сосове и дресинги
- за маринати на месо и риба
- за овкусяване на сандвичи и бургери
- за френска и гурме кухня
Подходяща както за студени, така и за топли ястия. Подходяща за домашно готвене, ресторанти и гурме кухни, HoReCa и кетъринг ,френска и европейска кухня
Основни характеристики
тип продукт: дижонска горчица
произход: Франция
метод: смляна на каменна мелница (meule de pierre)
вкус: наситен, балансиран
приложение: сосове, маринати, овкусяване
разфасовка: 210 мл
Да се съхранява на сухо и хладно място.
След отваряне – в хладилник.

Продукт инфо
Цена за:	БРОЙ
Опаковка:	нетно тегло 210 мл в стъклен буркан, 12 бр. / стек
Трайност:	12 месеца от дата на производство при посочения начин на съхранение, конкретния срок е производствено маркиран на всяка опаковка
Съхранение:	сухо и прохладно място без пряка слънчева светлина
Съдържание:	Съставки: вода, синапено семе, алкохолен оцет, морска сол Средни хранителни и енергийни стойности на 100г продукт: Енергия 721 kJ / 172 kcal, Мазнини 11.8 g, от които наситени мастни киселини 0.6 g, Въглехидрати 9.2 9, от които захар 2.2 д, Белтъци 8.5 g, Сол 2.6 д.
Произход:	Франция