Пилешки дроб замразен Рая 500 г

Пилешкият дроб Рая е замразен, предварително почистен продукт - най-предпочитан сред пилешките субпродукти заради деликатния си вкус и изключителната си хранителна стойност. Крехки и вкусни при умело приготвяне, пилешките дробчета са подходящи за невероятно разнообразни ястия - от супа до мезе. Замразени в удобен формат от 500 г за лесно съхранение и използване при нужда.

Пилешкият дроб е един от най-богатите на хранителни вещества продукти - с изключително високо съдържание на витамин А, витамин В12 и желязо. Нискокалориен и богат на протеин, той е подходящ за балансирано хранене. В сравнение с говеждия и свинския дроб, пилешкият дроб е с по-деликатен и мек вкус - по-лесно приемлив за широка аудитория.

Начин на приготвяне

Размразете в хладилник за 8-12 часа или при стайна температура за 1-2 часа. Изплакнете под студена вода, подсушете и премахнете жилките и излишната мазнина. Запържете леко преди влагане в рецептата, за да запечатате соковете. Гответе на умерен огън 5-7 минути - не прегответе, за да останат сочни и нежни. Не замразявайте повторно след размразяване.

Приложение

Дробчета по селски - запържени с лук, брашно и подправки, по желание с гъби. Пастет от пилешки дроб с масло и билки - идеален за сандвичи и канапета. Дробчета в сос от горчица и мед за уникална сладко-пикантна комбинация. Дробчета със сметана и чесън за кремообразен и богат сос. Добавете в супа, паста или гювеч с картофи и зеленчуци за пълноценно ястие.

Задължително съхранявайте замразен при -18°C. Не замразявайте повторно след размразяване.