Menu
Your Cart

Пилешки трътки Рая 600 г

Пилешките трътки Рая са замразен субпродукт от пилешко месо - почистени и готови за директна топлинна обработка. Трътката е характерна опашна част на пилето с високо съдържание на колаген и естествени мазнини, което я прави изключително подходяща за приготвяне на богати на вкус бульони и супи. Форматът от 600 г е удобен за домашна употреба.

Богати на колаген, пилешките трътки придават на бульона естествена гъстота, наситен вкус и характерен аромат - резултат, труден за постигане с по-постното пилешко месо. Популярни в традиционната българска кухня и в азиатските кулинарни традиции.

Начин на приготвяне

Не е необходимо размразяване преди готвене. Изплакнете под студена вода и добавете директно в студена вода за бульон - варете на тих огън 60-90 минути. За по-чист бульон бланширайте за 5 минути в кипяща вода, отцедете и залейте с прясна студена вода преди основното варене.

Приложение

Използвайте за основа на пилешки бульон за супи, ризото и сосове. Добавете в пилешка супа с юфка, ориз или зеленчуци за богат вкус. Включете в традиционна пилешка чорба за автентичен домашен аромат. Подходящи и за приготвяне на желиран пилешки аспик.

Съхранение: при -18°C. Не замразявайте повторно след размразяване.

Продукт инфо
Цена за: БРОЙ цената е за тарелка 500 г, теглото на всяка тарелка е приблизително на посоченото, при покупка вие заплащате точното тегло на вашата конкретна опаковка
Опаковка: нетно тегло около 500 грама в тарелка с фолио, 12 тарелки в каш.
Трайност: 180 дни от датата на производство - производителя е посочил конкретните срок и партида в етикетната информация на всяка опаковка
Съхранение: -18 °C /замразен продукт/ Не замразявайте повторно!
Съдържание: Съставки: Бързо замразени птичи разфасовки - пилешки трътки. Произход на суровината - отгледано и добито в Румъния. Метод охлаждане - водно - чрез потапяне. Хр.стойности в 100 гр. продукт: Мазнини (г) : 22 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 19.5 Калории (ккал) : 276
Произход: България

Напишете отзив

Бележка: HTML не е преведен!
Лош Добър