Скаморца пушена Granarolo 250 г

Наличност: В наличност
Код: 11168

На база 0 отзива. - Напишете отзив

3.70€

Купи

Добави в количка!

Добави в желани Добави за сравняване

Скаморцата е традиционно южноиталианско сирене от типа паста филата — същото семейство като моцарелата и проволоне, но с характерна крушовидна форма и по-плътна текстура. Пушената версия (Scamorza affumicata) преминава през естествен процес на опушване, който придава деликатна димна нотка и апетитна кехлибарено-кафява коричка. Granarolo, водещият италиански млечен производител от Bologna, произвежда Скаморцата от пастьоризирано краве мляко по традиционна рецепта.

Скаморцата се топи равномерно и нишесто при нагряване — ключово предимство за горещи ястия. Вкусът е по-интензивен от моцарелата с характерен пушен аромат, но по-мек от проволоне.

Приложение: Наредете върху пица вместо моцарела за пушен италиански вариант. Разтопете в ризото с гъби или тиква за кремообразен и ароматен завършек. Добавете в паста запечена на фурна или лазаня. Наредете на скара или тиган — образува златиста коричка без да се разтича. Включете в панини, брускети или кростини с рукола и шунка.

Продукт инфо
Опаковка:	нетно тегло 250 г в специфична /крушовидна// форма фолио, 8 бр./каш.
Трайност:	производствен срок 45 дни при посочения начин на съхранение, конкретните партида и срок от производителя върху всяка опаковка
Съхранение:	+ 2 - + 4 градуса С
Съдържание:	Съставки: Пастьоризирано краве мляко, сол, сирище, млечнокисели култури Алергени: Съдържа мляко Произведено и пакетирано от Granarolo S.p.A., Bologna, Италия Мляко от ЕС страни \| Преработено в Италия Хранителни стойности на 100 г: Енергия1276 kJ / 307 kcalМазнини23,0 г— от които наситени16,5 гВъглехидрати1,5 г— от които захари1,5 гПротеин23,5 гСол1,25 г
Произход:	Италия