Бяло пшенично брашно тип 500 1 кг

Бяло пшенично брашно тип 500 1 кг – универсално брашно за домашни и професионални печива

Бяло пшенично брашно тип 500 1 кг е универсално брашно за приготвяне на хляб, питки, баници, пица, палачинки, кексове, кифли и разнообразни сладки и солени печива. Отличава се с фина структура и светъл цвят, което го прави подходящо за ежедневно използване в домашната и професионалната кухня.

Брашното тип 500 е един от най-разпространените видове пшенично брашно в България. Неговата фина текстура позволява лесно смесване с останалите съставки и приготвяне на разнообразни теста – от меки домашни питки до кори за баница и тесто за пица.

Продуктът съдържа пшенично брашно с добавен сух пшеничен глутен, както и технологични добавки съгласно декларирания състав. Пшеничният глутен участва в изграждането на еластичната структура на тестото, което е важно при замесване и втасване.

Разфасовката от 1 кг е практична за домашно печене, приготвяне на тестени изделия и различни кулинарни рецепти.

Защо да изберете бяло пшенично брашно тип 500?

• Универсално приложение – за хляб, питки, баници, пица, палачинки и сладкиши.
• Фино смляно брашно – с еднородна текстура за различни видове тесто.
• С добавен пшеничен глутен – подпомага изграждането на структурата на тестото.
• Подходящо за сладки и солени рецепти – от домашни кексове до печива с мая.
• Практична опаковка от 1 кг – удобна за съхранение и ежедневно използване.

Идеи за използване

• Домашен хляб и питки – с мая или квас, според избраната рецепта.
• Баница – за домашно точени кори и други тестени изделия.
• Пица и фокача – за тесто с вода, мая, сол и зехтин.
• Палачинки и мекици – за традиционни домашни закуски.
• Кексове и сладкиши – за различни десертни теста и печива.
• Панировки – за овалване на месо, риба и зеленчуци.
• Сосове – за сгъстяване на бешамел и други готвени сосове.

Практични съвети за работа с брашно тип 500

• Пресейте брашното преди употреба, когато рецептата го изисква.
• Добавяйте течностите постепенно, тъй като различните брашна могат да поемат различно количество вода.
• При теста с мая омесете добре и оставете достатъчно време за втасване.
• За по-нежни сладкарски изделия не разбърквайте прекомерно тестото след добавяне на брашното.
• Спазвайте пропорциите и времето за печене според конкретната рецепта.

Състав

Пшенично брашно, сух пшеничен глутен, антиоксидант: аскорбинова киселина (E300), регулатор на киселинността: лимонена киселина (E330).

Алергени

Съдържа пшеница (глутен). За възможни следи от други алергени проверете оригиналната опаковка.

Съхранение

Съхранявайте на сухо, прохладно и проветриво място, далеч от влага, пряка слънчева светлина и продукти със силна миризма. След отваряне затваряйте добре опаковката или прехвърлете брашното в подходящ плътно затворен съд.

Срокът на годност е обозначен върху опаковката.