Конкиле /мидички/ № 25 La Molisana 500 г

Конкиле /мидички/ №25 La Molisana 500 г са класически италиански паста формат с характерна форма, която задържа соса добре и прави всяка рецепта по-завършена като вкус и текстура. Това е паста, която съчетава практичност и визуална привлекателност – достатъчно позната за всекидневната кухня, но и достатъчно ефектна, за да придаде по-апетитен вид на ястието.

Приложение

Подходящи са за доматени сосове, зеленчукови рецепти, сирена, кайма, запечени ястия и различни паста комбинации с по-плътна текстура. Формата им позволява сосът да се задържа добре както отвън, така и в самата извивка на пастата, което ги прави много добър избор за по-богати и сочни ястия.

Идеи за приготвяне и комбиниране

Комбинират се отлично с доматен сос, босилек, пармезан, моцарела, тиквички, патладжан, гъби и кайма. Подходящи са и за паста на фурна с кашкавал и сос бешамел, както и за по-бързи рецепти със зехтин, чесън и чери домати. За по-лека версия могат да се поднесат със задушени зеленчуци и твърдо сирене, а за по-засищащо ястие – със сос рагу или четири сирена.

Указание за приготвяне

Сварете във вряща подсолена вода според указанията на опаковката до желаната готовност. Официално посоченото време за варене е 13 минути.