Замразено пюре праскова BOIRON 1 кг

Замразено пюре праскова BOIRON 1 кг е професионално плодово пюре от праскови, подходящо за сладкарство, ресторанти, барове, хотели, кетъринг и професионална кухня. Производителят Les vergers Boiron посочва, че пюрето от бяла праскова без добавена захар се произвежда от внимателно подбрани сортове праскови от долината на Рона, обработени така, че да се запазят ароматът, цветът и деликатният плодов вкус. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Приложение

Пюрето от праскова е подходящо за мусове, кремове, пана кота, чийзкейк, сладолед, сорбета, глазури, плодови пълнежи, десертни сосове, коктейли, лимонади, смутита и авторски напитки. То е удобно решение, когато се търси постоянен вкус, гладка текстура и по-бърза работа без белене, рязане, почистване и пасиране на пресни плодове.

Идеи за сервиране

• в мусове, кремове, чийзкейк, пана кота и сладкарски чаши;
• за сорбе, сладолед, гранита или замразени десертни основи;
• като прасковен слой в торти, тарти, еклери и мини десерти;
• в коктейли, mocktail рецепти, лимонади, смутита и барови предложения;
• в комбинация с ванилия, малина, кайсия, лайм, мента, йогурт или сметана.

Съхранение

Размразявайте продукта в оригиналната затворена опаковка. След размразяване използвайте според добрите хигиенни практики и не замразявайте повторно.