Фарфале №66 La Molisana 500 г

Фарфале №66 La Molisana 500 г са класически италиански паста формат, който се разпознава лесно по характерната си форма на панделки. Това е паста, която носи едновременно настроение и практичност – изглежда по-атрактивно в чинията, но в същото време е много удобна за всекидневно готвене. Формата ѝ позволява добър баланс между по-меките и по-плътните части на пастата, което прави всяка хапка по-интересна като текстура.

Приложение

Подходящи са за доматени сосове, зеленчукови рецепти, сирена, сметанови сосове, паста салати и по-леки или по-богати ястия. Това е формат, който работи добре и в топли, и в студени рецепти, което го прави много практичен за домашна кухня.

Идеи за приготвяне и комбиниране

Много добре се комбинират с доматен сос, босилек, моцарела, пармезан, тиквички, броколи, гъби и пиле. Подходящи са и за паста салати с риба тон, царевица, маслини и свежи зеленчуци. За по-богато ястие могат да се поднесат със сметанов сос и сирена, а за по-лек вариант – със зехтин, чери домати и пресни подправки.

Указание за приготвяне

Сварете във вряща подсолена вода според указанията на опаковката до желаната готовност. Официално посоченото време за варене е 10 минути.